Opskrifter
Æbleskiver
-
Bewertung
- (0 Vurdering)
- Udskriv opskrift
- Anbefal opskrift
- Facebook til deling
-
COM_GARYSCOOKBOOK_AUTHOR
- Administrator
- COM_GARYSCOOKBOOK_REGISTERED_SINCE13-01-2008
- 26 Opskrifter
Velsmagende æbleskiver
Ingrediensliste
250 gr | Mel - Brødmix B - Schär | |
- tesk | natron | |
1 tsk | stødt kardemomme | |
- tsk | salt | |
2 tsk | sukker | |
5 dl | kærnemælk | |
3 stk | æg | |
4 spsk | olie |
Tilberedning
Bland mel, natron, citronskal, kardemomme, salt og sukker. Pisk det til en jævning sammen med kærnemælk. Tilsæt æggeblommer og olie.
Lad dejen hvile i 30 minutter.
Pisk hviderne stive og vend dem i dejen.
Smør alle huller på æbleskivejernet ind godt ind i olie. Sæt æbleskivejernet på komfuret og lad det blive godt varmt. Skru ned på 3 (1-6) og hæld lidt olie i hvert felt - fyld cirka en spiseskefuld dej i hullerne. Vend skiverne efter cirka et minut - lad dem bage yderligere 5 minutter hvor de vendes et par gange undervejes.
Opskriftsdetaljer
-
Landsdel0
-
Pris
-
LaktosefriJa
-
VegetarNej
-
VeganNej
-
DiabetikerJa
-
GlutenfriNej
-
Portioner1
-
Alternativt antal70
-
TilberedningstidIkke angivet
-
Kalorier
-
Kilojoule
-
Fedt indhold
-
Brød enheder
-
Protein indhold
-
Kulhydrater
-
SværhedsgradMeget let
-
Ændret22. december 2012
-
Læs2342
Kommentarer
Kun registrerede brugere kan indsende kommentarer, log venligst på, hvis du ønsker at kommentere