Opskrifter

Fiberrige gulerodsboller

  • COM_GARYSCOOKBOOK_AUTHOR

  • Administrator
  • COM_GARYSCOOKBOOK_REGISTERED_SINCE13-01-2008
  • 26 Opskrifter

Saftige fiberrige boller med gulerod.

Ingrediensliste

Ingredienser til    portion(er)  

4 dlvand
1 spsktørgær
1 spskfiberhusk
50 grmajsgryn
50 grkikærtemel
400 grbread mix B fra Scher
2 tskolie
1 tsksalt
150 grgulerødder - revet

Tilberedning

Vand, gær og fiberhusk hældes i røreskålen og røres i 10 minutter. Resten af ingredienserne tilsættes. Dejen røres i 25 minutter på røremakinen. Hæver 15 minutter i røreskålen. Slå dejen ned ved at røre i den. Form bollerne i hånden som frikadeller. Anbring bollerne på bageplade med bagepapir. Lad bollerne efterhæve tildækket i 15 minutter. Pensles med æg eller mælk. Bages ved 175 grader i ca 35 minutter med almindelig ovn eller 30 minutter i varmluftovn.

Opskriftsdetaljer

  •  
  • Landsdel
    0
  • Pris
  • Laktosefri
    Nej
  • Vegetar
    Nej
  • Vegan
    Nej
  • Diabetiker
    Nej
  • Glutenfri
    Nej
  • Portioner
    1
  • Alternativt antal
  • Tilberedningstid
    5 minutter
  • Kalorier
  • Kilojoule
  • Fedt indhold
  • Brød enheder
  • Protein indhold
  • Kulhydrater
  • Sværhedsgrad
    Let
  • Ændret
    21. december 2012
  • Læs
    2117

Kommentarer

Kun registrerede brugere kan indsende kommentarer, log venligst på, hvis du ønsker at kommentere